カワイイもの好き

GW最終日です。
私は暦どおりだったので、
大型連休ではありませんが、連休です♪
本当は今日、上司サマがマネージャーをしている
某アーティストさんがライブだったり、
やっぱり上司サマが関係している他ライブもあるけど
それは1日、2日で終わらせたので、私はお休み。
現在、荷物が届いていないなどの苦情の電話もないので
無事にGW終了しそうです(笑)

とはいえ、GW突入前に風邪引きそうな感じで
若干体調不良でした。
おかげでGW前半はすべて寝込みました。

う～ん、お休みになると寝込む。
いつものことです(笑)
おかげで5月からは体調バッチリ！
1日、2日の肉体労働を無事に終え、GW後半。

久々にお出掛けしたい！
と、思っていたのですが、
ちょっとしたミスによりカード請求額が多い今月。
お出掛は自粛し、自宅でダラダラ生活。

実は昨年から長い通勤時間(往復4時間弱)を利用してゲーマーしてました(笑)
もともとゲーム好きなので、今も某ゲームをしていたのですが、
それをGWでほぼ終わらせたい！と思ってました。
そして通勤時間のゲームをお休みして、
同僚からお借りしているマンガを読む時間へとあてようと・・・
なにせ40冊ぐらいお借りする予定なので・・・。
ゲームからマンガへと・・・超オタク生活です(笑)

そのゲームもとりあえず満足できる範囲まで終わらせ、
自宅に持ち帰っていた仕事もほぼ終わらせたので、
GWでやろうとしていたことは7割終わらせました。

後の3割は・・・諦めます(笑)
結局、手をつけなかった指ぬきの創作活動。
う～ん、余裕がないとやる気がオキマセン。

ちゃんと終わらせたことといえば・・・
4月末。
ギリギリセーフで製菓の授業行ってきました。

春色レアチーズケーキ
たしかABC初のレアチーズケーキと先生が言っていた気がします。
ちなみに苺味との2層です♪
前に味見をさせていただいていたので、スッゴイ楽しみでした☆
う～ん、やっぱり美味しかった♪
ただスゴイカロリーでしたけど(笑)

そして以前、コンビニ限定だったハーゲンダッツのあるシリーズ。
そのシリーズに新製品が登場し、さらにスーパーでも購入できるようになってました♪

クレープグラッセ　ティラミス
なかなか美味しいです♪
かる～く5分ぐらい放置してから食べてくださいね。
硬いクレープはNGです。
でもやっぱり2度目はないかも。
もう一度食べてみたいのはキャラメル＆クッキークランチ
これの方が初だったのもあり美味しい衝撃。
もう一度食べてその衝撃が本当かを確かめたい(笑)

いつものオマケ

2012年4月15日(日)撮影
ホボ葉桜になっているところが多い中、
雨風に負けずに頑張っている桜
思わずパチッ☆
今朝撮影しました。

いろいろあった最近。
ついつい朝まで飲んじゃいました(汗)
ご機嫌な感じで歩きながら撮影です。
う～ん、ダメ人間です(笑)

一緒に飲んでくれたとっても年下の女の子。
彼女のお疲れ様会のはずが・・・
なんだか私の愚痴などなどを聞いてくれて
ありがとう☆
そしてお互い頑張りましょう！！

忙しいのは落ち着いてきているとはいえ、
なんだかタイミングがあわずに
お料理教室へは行けてませんでした。

が、実は行かなければならない理由が・・・
3種類ほど4月までしか受講できないメニューアリ。
と、いうことで1週間に2回のペースでムリヤリ受講☆
ガンバリマシタ

ストロベリーホワイト
ドライストロベリーとホワイトチョコチップ入りです。
甘い感じのパンを想像しますが、そこまで甘くない。
しかもホワイトチョコチップは影カタチなし・・・・どこへ(笑)


ベリークリームフラン
ラズベリージャムの上にカスタードを乗せ、
さらにラズベリー乗せて焼いてます。
見た目も華やか～♪

実は数年ぶりのパン授業でした。
ベリークリームフランは焼き立てを
朝まで遊んでくれた子にプレゼント☆
喜んでくれてるといいなぁ。

もちろん製作者の特権、焼き立ての味見はしました～
ラズベリー甘酸っぱくて美味しい！
でもしょっぱい系のフィリングに変えた方が好みかな(笑)

これで残るメニューは後1つ。
ガンバリマス！

そして通常のメニューも受講してました。
3月にですけれど(笑)

相変わらずお魚のさばき方覚えたくて
行ってきました♪

•鯵のアックア・パッツァ風
•春野菜のアランチーニ～ライスコロッケ～
•シーザーサラダ
•レモンチーズタルト

授業とか受けなくても早くお魚さばける様になりたい・・・

オマケ

お久しぶりです。
なんだか気付いたら3月下旬・・・

仕事としては
忙しかったのが落ち着いてきているのは
変わらないのですが、
その他を放置し過ぎていて、
色々と気持ちだけ焦ってます・・・
おかげで気持ちは4月に突入気味です(笑)

本当は先週に1度更新しようと思ったのですが、、
ちょうど3月11日。
なんだかそんな気になれず、また放置。
その代わりゆびぬきの宿題等こなしてました。

加賀　ゆびぬき：胡蝶
そしてゆびぬきと言えば・・・
GWにこんなお手伝いします。

加賀ゆびぬき作品展
有楽町交通会館2Fギャラリー
2012年5月7日(月)～12日(土)
AM10:00～PM18:00(最終日15時迄)
※有楽町はビックカメラ側ではなくイトシア側です。

昨年、忙しくなければ
参加していたはずのこの作品展。
あまりの忙しさに作品の出品は断念。
でも最終日にお手伝い予定です☆

作品の展示以外にも販売コーナーもありますので、
興味のある方はぜひチラッとでも来ていただけると
皆さんの素敵な作品が買えちゃうかも♪

もし何か作品展で気になることなどあれば
お応えできる範囲で答えますよ～♪
分からないことは確認とってみますよ～
興味のある方はぜひ遊びに来てくださいね～

そして5月8日にはイベント仕事が入ってくる予定なので
GW前は忙しいかも(汗)

そして気付けばバレンタインもホワイトデーも終わりましたね。
私は久々に散財したバレンタインデーでした。
あ、一番は自分にですけど(笑)

3代目のQ-pot.ケータイ。
これでスマートフォンデビューです☆
う～ん、使いにくい。
でも1ヶ月以上経過し、大分慣れました。
スマートフォン。
便利な部分と不便な部分が混在しているガジェットですね。
デビューしたばっかりにしては使いこなしているほうだと思います(笑)

しかし日本製スマホを使ってみて、
世界に遅れを取っていることをなんだか実感。
ガッカリさせられました。
ガンバレ！日本メーカーって感じです。
相当厳しい気がするけど、
日本だけで売ってればいいの？
見た目だけで売っていればいいの？
それって負け組みでは・・・
なんて感じてしまう私。
全く違うジャンルの仕事なのにどうしたらいいのかな？
なんて思ってしまったのであります。

お料理教室などにも行ってましたよ。

キャラメルショコラ
色々とお世話＆ご迷惑を掛けた後輩さんたちと
一緒に食べました。
ちょっとした工夫でこんなに可愛らしくなることを実感。
勉強になります。

ちなみに最後のシーズンクラスメニューらしいです。
ケーキだけ習えればOKだったのだけど、
今回はパンとのセット。
パン作り久々過ぎ。
若干、不安です(笑)

そして最近、サボリ気味とはいえ
創作活動してました・・・

オマケ

節分が過ぎました。
ということは、春ですね。
・・・そんな気にはなれませんが(笑)

昨年に比べれば
大分、仕事は落ち着いていますが、
なにせやる気がおきません(汗)

とはいえ、ドンドン時間は過ぎます。
忙しい中、社員旅行にも行ってきました。
カワイイお散歩に出会ったり・・・

10年ぶりぐらいの体験したり・・・

忙しいのも忘れて色々と満喫しました。
行ってきたのは2泊3日北海道です☆


もちろんたくさんのお土産も♪

そのお土産を使い、こんなの作ってみました♪

カチョカヴァロチーズのソテー
ただ焼いただけです(笑)
でもこれが一番美味しいそうです♪

そして忙しくても習い事には行ってきましたよ～

食べるのが好き・・・？

2012年ドラ年☆
皆様、本年もよろしくお願いいたします。

年末年始、ダラダラと過ごしていたら・・・
気付いたら明日から仕事。

なので初パン作りしちゃいました☆

紅茶のクリームチーズパン
本当はまだまだまだ・・・・
ダラダラしていたかったので
テキトーです(汗)

身体的には疲れは取れてるけど、
ココロは疲労とれずでした(汗)

さっそく3連休は仕事だし・・・。
ということで、仕事までの後数時間のんびりします♪
ご挨拶・お返事などは3連休の時にでもお邪魔予定です♪

ようやくちょこっとだけ仕事が落ち着いてきました♪
とはいえ、お正月明けに激務が待っているのが分かっているので、
年末に準備をサボると大変です(笑)
お正月明けに楽したいのであともう少しガンバリマス☆

そんななので年末ではありますが・・・
クリスマスって何？ってぐらいの状況は変わりません。
でもお料理教室のメニューは季節を思い出させてくれます。

シーズンケーキ：ショコラ・オランジェ

シーズンケーキ：ムース・オ・フリュイ・ルージュ

とってもクリスマスな感じのケーキたち。
でも実は11月末とか12月初旬にさっさと受講。
なにせクリスマス時期まで仕事が忙しいのと予約を入れるのが大変！
というのが分かっていたんで(笑)

そしてこんなメニューも受講してました。

参鶏湯粥（サムゲタンガユ）
たこのピリ辛炒め～ナクチポックン～
3種のナムル／カクテキ
豆乳と黒ウーロン茶のWゼリー
こちらのメニューテーマは「疲れた身体に美味しい」とのこと。
これは絶対受講しよう！と思ってました♪
しかもこのメニュー、休日出勤が決定していた日があったので、
その前にお昼としてチョイス。
う～ん、忙しかったっていうのを思い出しました。

関西風雑煮
市松押し寿司
鴨のロースト
しゃちほこ海老の艶煮
サーモンといくらの親子なます
黒豆
栗きんとん

このメニューはクリスマスイブに受講。
すでにお正月です(笑)
関西風お雑煮美味しかった～♪

年始は仕事が忙しいのが決定してます。
現場仕事などなど。
そしてタイミングが悪く忙しいときに社員旅行が待ってます。
社員旅行を楽しむために・・・年末仕事します(笑)

しかしさすがに毎週末のパン作りはサボリ気味です。
その中で作ったのは・・・

バジルパン
シンプルな生地にバジルを混ぜただけ(汗)
でもいつもスープと一緒に食べるのでOK☆

そしてカップスープの元を混ぜたポタージュパン。
出来立てです☆
なので味見はまだです。
どんなお味でしょう？
楽しみでもあり不安でもあり･･･
しかし仕込み水は減らしたけどそれでも柔らかく捏ねにくかったなぁ。
美味しかったら再度作りたいけど、水分量に注意しなきゃ。

そしてもう後数日しか2011年はアリマセンね・・・。
でも2012年少し楽するためにガンバリマス♪

忙しい、忙しいから・・・と言い訳し自分へのご褒美(笑)

ハーゲンダッツの秋・数量限定アイス　ダージリン
普通にお高いハーゲンダッツの更なるお高いVerデス。
これで美味しくなかったら苦情もんです(笑)
美味しいのは当たり前だけど、食べてみないと納得できない私。
バニラなどの時は想像できるし・・・とスルーしましたが、
紅茶好きなので、今回は奮発！
とっても滑らかだししっかり紅茶も感じられ美味しいですよ！
ただ二度と買いません。
なにせお値段がお財布に優しくないので(笑)

そして普通に期間限定Verも購入。

バニラダブルチョコレートとキャラメルウォールナッツ。
ま、一応味見しましたが・・・。
ハーゲンダッツって高いけどあまり記憶に残らないんですよね。
高過ぎるので美味しくて当たり前って思ってしまいます。
今回も同じ。
じゃ、食べなきゃいいじゃん！と思うけど、
1度は食べないと納得できないのでついつい食べちゃいます(汗)
う～ん、ダメ人間・・・

そして先月は仕事とかぶり、行けなかった習い事へ行ってきました。
指ぬきの作品は完成してませんが、そこでこんなものを仕入れてみました。

カナザワさんの絹糸です。
市販品ではなく見本色になるのでしょうか？
市販前の実験色として作ったものを分けていただきました。
しかも市販しないことが決定してしまったみたい。
こんなにカワイイのに残念。
ということで、ついつい購入。
この色使って指ぬき作れる日は少し遠そうですが(汗)

そして初Mメニューです♪
今までは有楽町など限られた教室でのみ受講できたメニューを
色々と制約がありながらも受講できるようになりました。
そして初受講です☆

ホウレン草の手打ちパスタ～サーモンクリームソース～
白身魚のカルパッチョ～キャビア添え～

Mメニューは素材などにこだわっていたりするので
品数としては少ないのですが、
おかげでじっくり学べちゃいます。
やっぱり手打ちパスタ楽しい♪
その内、家でもまた作ろうっと☆

そしてオマケ
お家パンです。

市販の野菜ジュースを仕込み水として作りました。
元々、野菜ジュースに塩が入っているのと、
今回、バターも加塩バターを使用したので、
塩を入れずに作ったのですが、無事に成功！
チャレンジャーです(笑)


弊社役員さんがいただいたお土産をフィリングとして作ったピザパン？
生地にも粉チーズ入れました。
しかし中身のフィリング(トマト味)が結構酸味が強くあまりわからず・・・
無駄にカロリーアップさせちゃいました(汗)

ちなみにいただいたものはこちら。
http://www.kurtzorchards.com/shop/sundried-tomato-mushroom-tapenade
カナダのお土産らしいのですが、味付け用に使ったりしても美味しそうです！
ただ酸味が結構強いので、苦手な人は工夫したほうがいいかも～

食べた感想を伝えなければいけないので、
珍しくさっさと使ってみました(笑)